泡菜 腌制

黄心白菜、苹果、大米、洋葱、鲜姜、大蒜。

豆腐干、叉烧酱、植物油。

梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。

五花肉、酱油、花椒、高度白酒、五香粉、白糖。

新鲜大蒜、精盐、红糖、醋、水。

大白菜、盐、水磨糯米粉、水、姜、蒜、雪梨、苹果、洋葱、韩国辣椒面、韩国雨露、糖、胡萝卜、韭菜、青葱。

鸭蛋、白酒、盐。

蜜柚、冰糖、蜂蜜。

蜂蜜、柚子、冰糖、盐、清水。

红辣椒、仔姜、蒜子、盐、冰糖、白酒。