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鱼类
辣鱿鱼
鱿鱼、大葱、姜、青红椒、番茄酱、辣酱、白酒、料酒、白糖、盐、淀粉、油。
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香辣虾姑
虾姑、油、蒜、芹菜、盐、老干妈油辣子。
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半煎煮红目鲢
红目鲢、香芹、盐、油。
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潮汕柯饭
米饭、草鱼、虾、五花肉、芋头、盐、猪油、葱花。
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蚝油一锅鲜
虾、鱿鱼、米粉、蟹柳、墨斗鱼丸、鱼饺、葱、蒜、小米椒、生抽、鱼露、蚝油。
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蛤蜊炒蛋
白蛤、鸡蛋、肉末、葱花、五香粉、盐、油。
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蛎黄跑蛋
牡蛎、鸡蛋、小葱、盐、猪油、料酒、味精。
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酸梅煮鲅鱼
酸梅、鲅鱼、姜丝、葱、盐、食用油。
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潮汕虾脯
草虾、盐。
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沙茶酱炒海蟹
小海蟹、蒜末、食用油、沙茶酱、盐。
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