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东坡豆腐
豆腐、香菇、土豆、葱末、姜、面粉、花生油、料酒、酱油、甜面酱、盐、白糖、味精。
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芹菜炒腰花
芹菜、猪腰、木耳、葱、姜。
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南瓜豆沙饼
红豆、清水、冰糖、南瓜、糯米粉、面粉、白糖、食用油。
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干锅鸭头
鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
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豆腐皮熏肉卷
猪肉馅、豆腐皮、鸡蛋、精盐、料酒、胡椒粉、花椒。
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炒黄金馒头丁
馒头、鸡蛋、胡萝卜、蒜苔、盐、生抽、香醋。
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腌笃鲜
咸鸭腿、鲜肘子、千张疙瘩、莴笋、胡萝卜、食用油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、味精。
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