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菜类
步步高升
山药、日本豆腐、胡萝卜、砂糖橘、黑加仑、白芝麻、桂花糖、淀粉。
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灰太狼土豆泥
土豆、黑芝麻、奶酪片、胡萝卜、海苔、木瓜、番茄酱。
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梅花紫菜鸡肉卷
鸡胸肉、豌豆尖、寿司紫菜、料酒、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、糖。
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洛神白菜
白菜帮、糖、洛神花。
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萝卜肉馅盅
白萝卜、猪肉馅、黄彩椒、红彩椒、榨菜丁、火腿丁、葱沫、姜沫、香菜叶、植物油、蚝油、生抽、绍酒、糖、水淀粉、高汤。
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白玉葡萄
白萝卜、鸡腿、鲜香菇、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、香油。
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宴客菜佛手观音莲
大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿、高汤、虾米、西兰花、咸蛋黄、盐、糖、胡椒粉、姜、清水、生粉、麻油、香油。
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金银满屋
带子、日本豆腐、生菜、腰果、红椒、鸡蛋、生粉、香油、姜、料酒、盐、糖、胡椒粉。
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海带焖黄豆
海带、黄豆、葱、姜、盐、生抽。
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奶香玉米笋
玉米笋、牛奶、桂花糖。
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