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热菜之各种肉篇
筱乐
麻辣肉片
瘦肉片、青椒、红椒、盐、料酒、麻辣酱、鸡精、花椒油、香油。
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啤酒鸭
华英鸭、啤酒、八角、桂皮、香叶、生姜、鸡精、冰糖。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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酱烧羊骨
羊骨、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、桂皮、八角、黄豆酱、酱油、盐。
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茶香虾
茶叶、明虾、生粉、料酒、细盐。
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炒田螺
田螺、青尖椒、姜、蒜、辣椒干、鸡粉、味精、盐、蚝油、十三香。
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笋干焖鸭
鸭、笋干、冬菇、姜、蒜、生抽、老抽、盐。
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莲藕炖猪手
猪手、莲藕、茴香、香叶、桂皮、姜、陈皮、生抽、鸡精、盐、老抽。
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土豆炖鸭
谷鸭子、土豆、胡萝卜、葱姜、香菜、料酒、盐、糖、老抽、十三香。
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