凉菜

黄豆 、香椿芽 、盐 、味精 、烤花生米。

干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

鸡胸肉、自制辣椒油、黄瓜、食盐、白糖、生抽。

蕨菜、盐、葱、剁椒、麻油、蒜、醋、糖、生抽。

猪肚、面粉、姜片、胡椒、香菜、花生米、生抽、陈醋、辣椒油、花椒粉、香油、盐、白糖。

莴笋、蒜沫、辣椒、油盐、鸡精。

香菜、小红朝天椒、青尖椒、蒜、香葱、酱油、白砂糖、香油、醋。

嫩藕、生姜、大蒜、小葱、盐、姜蒜末、生抽、料酒、香醋、香油、剁椒酱、白糖、鸡精、胡椒粉。

猪皮、八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒。

鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。