牛肉菜

牛腱子、葱段、干尖椒、生姜、蒜、白砂糖。

牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。

精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。

牛里脊、生姜、香葱、青蒜苗、红辣椒、熟芝、油、干淀粉、水淀粉、黄酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。

土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。

牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。

五花肉、白萝卜、桂皮、香叶、姜片、八角、生抽、老抽、冰糖、食用油、料酒。

豇豆、剁椒、肉碎、葱姜碎、糖料酒、酱油、鸡精、盐。

苦笋、牛肉、姜、盐、蚝油。

牛肉、笋子、蒜、姜、干辣椒、花椒、豆瓣。