菜菜

豆腐、葱、姜、红辣椒、花生油、料酒、酱油、盐、味精。

鸡蛋、香葱、盐、香油、蒸鱼豉油。

莲藕、水面筋、嫩芹菜、青红尖椒各、姜、独头蒜、大葱、八角、料酒、老抽、胡椒粉、花椒粉1小勺、孜然粉、香油、盐、鸡精。

冬瓜、油、盐、鲜抽、鸡精、葱、料酒。

莲藕、青椒、葱、姜、干辣椒、花椒、盐、味极鲜、醋。

藕、姜、凉拌醋、白砂糖。

紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。

鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。

豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。

长茄子、葱、姜、蒜末。