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鱼虾类
煎焗带鱼
带鱼、姜、生抽、花生油、葱。
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红烧鱼头豆腐
胖头鱼、老豆腐、黄酒、鸡精、黄椒、葱、姜、蒜。
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豆豉烧鱼块
胖头鱼鱼尾、豆豉、生姜、大蒜、八角、胡椒粉、老抽、葱、食用油、盐、糖、醋、料酒、味精。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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酸菜鱼
去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
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红烧黄鱼
黄花鱼、红椒、葱、姜、蒜、面粉、花生油、料酒、白糖、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香菜、香油。
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