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鱼类
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茄汁带鱼
带鱼、番茄酱、生姜、料酒、精盐、大蒜、白醋、水淀粉。
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鱼羊合鲜
羊肉、鱼肉、娃娃菜、金针菇、葱姜、枸杞子、盐、鸡精、胡椒粉、野山椒。
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蒜子烧黄鱼
黄鱼、大蒜头。
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红烧燕鱼
燕鱼、油、盐、糖、料酒、姜、葱、蒜、老抽、胡椒粉。
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家乡特产剁椒酥鱼
火焙鱼、剁椒、芝麻、浏阳豆豉、花生油、盐。
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虾仁番茄鸡蛋汤
西红柿、鸡蛋、自制干虾、黄瓜、生姜、小葱、芫荽、精盐。
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红烧鳊鱼冬瓜
鳊鱼、冬瓜、葱、姜、蒜、花椒、料酒、醋、老抽。
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红烧秋刀鱼
秋刀鱼、姜、蒜、料酒、老抽、醋、盐。
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红烧荷包鲫鱼
鲫鱼、肉末、姜、蒜、老抽、醋、盐、料酒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、泡椒、干红辣椒、花椒。
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