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鸡肝的做法
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五香卤鸡肝
鸡肝、小葱、姜、大料、桂皮、陈皮、辣椒、料酒、酱油、盐。
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鸡肝泥
鸡肝、胡萝卜泥、葱、姜。
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鸡肝木耳燕麦粥
鸡肝、木耳、大米、燕麦、盐、鸡精、葱、姜、酒、开水。
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卤鸡肝
鸡肝、酱油、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶、甘草、肉蔻、花椒、蒜。
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枸杞鸡肝汤
枸杞、鸡肝、姜丝、葱花。
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鸡肝芥菜小米面
芥菜、鸡肝、小米面、姜丝。
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爆炒鸡肝
鸡肝、青尖椒、朝天椒、蒜头、芹菜、蒜苗、生姜、葱、黑豆豉、酱油、料酒、盐、鸡精。
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黄瓜拌鸡肝
熟鸡肝、黄瓜、葱、姜、蒜蓉剁椒、生抽、香醋、麻油
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辣椒炒鸡肝
鸡肝、辣椒、色拉油、精盐、五香粉、味精、料酒、生抽、白糖、葱末、姜末。
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香卤鸡肝
鸡肝、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、小茴香籽、油、老抽、盐、糖、料酒。
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