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河鲜类

2012 04 04今晚儿吃了淡水鱼—草鱼,我感觉比鲤鱼好吃,而且万福超加酱油炖了挺好吃—有点儿像海水鲈鱼的感觉—其实啊,只要能去掉淡水鱼的泥腥味淡水鱼一样好吃的让你吃不出什么鱼。

张伯海做了一次鲤鱼,同万福超的差不多,只是加糖了,那就得叫红烧呗,汤儿再少一点呗,都是,他还放了红泡椒,野路子,放盐放早了,大家都不愿吃。

还有,耗子做过一次鲤鱼,那真是香味压倒了泥腥味,他用了猪大油,关键是他还用了永和高汤料。
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