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羊肉的做法
葱爆羊肉
羊肉、大葱、香菜、姜、酱油、盐、孜然粉、蒜、豆油。
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豆腐羊肉卷
豆腐、羊肉片、酷客壹佰的腌肉料。
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清汤羊蝎子
羊脊骨、羊腿骨、花椒、草果、白芷、大料、小茴香、孜然、香叶、肉蔻、桂皮、葱、姜。
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羊肚炖土豆
羊肚丝、羊头肉、土豆、葱、姜、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。
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烧羊血豆腐
羊血、香菇、香菜、胡萝卜、水淀粉、油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、味精、胡椒、盐、料酒。
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羊肉金针菇荞麦面
羊肉、金针菇、荞麦面、姜片、芫茜、大蒜叶。
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烧汁羊排配杂蔬
羊背脊、芦笋、金针菇、草菇、蟹味菇、口蘑、海鲜菇、豌豆、蒜片、色拉油。
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红焖羊肉
羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒。
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补血菜炒羊肝
羊肝、木耳、洋葱、红椒、姜、蒜子、蒜苗、生粉、黄酒、生抽、盐、鸡精。
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羊骨萝卜汤
羊后腿骨、白萝卜、香菇、干红辣椒、香菜、香葱、姜、八角、盐、盐、胡椒粉、鸡精。
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