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土豆蒸肥肠
熟肥肠、五香蒸肉米粉、土豆、生姜、大蒜、辣椒粉、花辣椒粉、十三香、白胡椒粉、黄酒、酱油、郫县豆瓣、鸡粉、盐、葱花、小米辣。
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腊味合蒸
三腊、干红辣椒、姜、蒜、葱、米酒、豆豉、芝麻油。
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干豆角粉蒸腐乳肉
猪肉、干豇豆、玫瑰腐乳汁、自制蒸肉粉、芝麻油、生抽、黑胡椒粉。
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番茄蒸蛋
番茄、鸡蛋、盐、鸡精、热水。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
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香橙牛奶蒸蛋
橙子、牛奶。
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云耳蒸鸡
鸡、云耳、红枣、生粉、砂糖、盐、酱油、料酒、食用油。
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蒜茸蒸丝瓜
丝瓜、蒜、油、盐。
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咸肉蒸带鱼
带鱼、咸肉、盐、糖、料酒、精制油、老干妈豆瓣辣酱、姜、葱、蒜、蒸鱼豉油、胡椒粉。
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荷香粉蒸鸡
净膛三黄鸡、鲜荷叶、大米、八角、鲜酱油、砂糖、黄酒、熟花生油、香油、鸡粉、大葱、姜、花椒水。
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