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五彩炒饭
胡萝卜、玉米、鸡蛋、剩饭、盐、油、酱油、料酒。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡肉、火腿、虾仁、干贝、香菇、海参、冬笋、豌豆、鸡胸脯肉。
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虾仁蛋炒饭
虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭、料酒、盐、油、酱油。
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泡菜炒饭
米饭、泡菜、青菜、烤肠、胡萝卜、香油、盐、鸡精。
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扬州炒饭
米饭、鸡蛋、火腿肠、青豆、玉米、胡萝卜、盐、蚝油、香油。
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蛋炒饭
米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
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