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春季菜谱
七彩鸡丝
鸡胸肉、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、香菇、黑木耳和银耳、鸡蛋、鸡蛋、芝麻油。
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炒青菜香菇
青菜、干香菇、枸杞、盐、糖。
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素炒黄瓜
黄瓜、胡萝卜、辣椒、油、盐、调味酱油、葱、姜、味精。
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韭菜炒蚕蛹
蚕蛹、韭菜、尖椒、姜、蒜、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。
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姜米炒青菜
大头青、海米、生姜、盐、鸡精。
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芫爆百叶
黑百叶、香菜、姜丝、葱。
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糖醋藕片
藕、胡萝卜、葱、姜、盐、白糖、白醋、食用油。
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小油菜炒香干
香干、小油菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、食用油。
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糖醋藕片
河藕、白糖、醋、盐、淀粉。
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黑木耳豆芽小炒
豆芽、黑木耳、小洋葱、粉条、五花肉、青椒、红椒。
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