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程美燕
家常菜
春笋红烧肉
五花肉、春笋、八角、干辣椒、盐、鸡精、料酒。
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私家糖醋带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、糖、盐、醋、料酒、酱油。
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酸辣地瓜丝
地瓜、红辣椒、醋、盐、鸡精、蒜。
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糖醋山药
山药、油、白糖、酱油、醋、蒜、味精。
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山药炒木耳
黑木耳、山药、青椒、鸡精、盐。
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清炒山药
山药、胡萝卜、青椒、木耳。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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麻辣鸡丁
鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、食盐、料酒、十三香。
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炝炒白油菜
白油菜、干辣椒、花椒。
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麻婆豆腐
小磨豆腐、葱、姜、蒜、花椒、小尖椒、盐、味精、糖、郫县豆瓣。
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