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年年有鱼
天津卫贴饽饽熬小鱼
小鲫鱼、玉米面、干酵母、葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、醋、酱豆腐。
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柱候酱烤鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、柱候酱、调和油、酱油、盐。
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剁椒魚頭
雄鱼头、姜丝、蒜米、葱丝、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒。
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苏子叶泡菜烧鲫鱼
苏子叶泡菜、鲫鱼、姜、生菜。
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泥鳅汤
泥鳅、生姜、料酒、葱、盐、鸡精、胡椒粉。
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紫苏香煎三文鱼骨
三文鱼骨、紫苏、姜丝。
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红烧带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、食用油、盐、糖、醋、料酒、酱油、八角。
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麻辣水煮鱼
草鱼中断、黄豆芽、莴笋叶、平菇、香菜、食用油、盐、花椒、干辣椒、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清、葱、姜、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、花椒油。
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清蒸梭鱼
梭鱼、葱姜蒜。
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蒜味剁椒蒸青鱼
青鱼中段、葱、姜。
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