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红烧排骨面
排骨、葱、面条、蔬菜、姜、蒜、盐、鸡精、老抽、豆瓣、冰糖。
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烤排骨
猪排骨、新奥尔良烤肉料、清水、生菜叶、黑胡椒。
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奥尔良烤翅
鸡翅、蜂蜜、烤肉料、葱、生抽、白糖、盐、姜。
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自制酱牛肉
牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
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菠萝咕噜肉
猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
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京都排骨
小排肋骨、鸡蛋、面粉、番茄酱、醋、白砂糖、咸盐、蚝油、生抽、料酒。
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红油肚丝
猪肚、面粉、姜片、胡椒、香菜、花生米、生抽、陈醋、辣椒油、花椒粉、香油、盐、白糖。
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水煮肉
猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。
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山城棒棒鸡
三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。
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肉松面包
高粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、盐、温水、黄油、肉松、鸡蛋液、葱花、芝麻、沙拉酱。
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