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鸡肉类
香辣鸡
鸡腿、香菜、蒜片、姜片、辣椒、葱、豆瓣酱、花椒粉、八角、桂皮、丁香、小茴香、生抽、老抽、绍酒。
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土豆炖鸡汤
三黄鸡、土豆、姜、大葱、油、盐、胡椒。
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蒜香煎翅
鸡翅中、蒜瓣、玉米油、花椒、大料、小米椒、大葱、大蒜、盐、酱油、姜片、凉水。
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蒜子扣鸡翅
鸡翅中、绿菜椒、姜、大蒜。
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鸡肉蘑菇炖土豆
鸡翅根、蘑菇、土豆、葱、姜、油、花椒、大料、酱油、料酒、醋、糖、盐、味精、老抽、白糖。
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香辣鸡翅
鸡翅、干红椒、豆豉。
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蘑菇炖鸡块
鸡腿、蘑菇、八角、蒜、姜。
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