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家常菜
于群
脆皮豆腐
北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。
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黑椒牛柳炒意粉
意大利面、红萝卜、青椒、蒜头、姜、洋葱、橄榄油。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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丝瓜豆腐灌蛋
豆腐、丝瓜、皮蛋、虾米、鸡蛋、姜丝、白醋、盐、糖。
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酱鸡爪
鸡爪、姜片、大葱、老抽、玉米油、大料、桂皮、黄豆酱、白糖、食盐、鸡精、水。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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三鲜日本豆腐
日本豆腐、鱼丸、虾丸、蟹棒、青椒、葱、姜、油、盐、五香粉、味精、淀粉。
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