家常版荤菜

土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。

五花肉、干鱿、胡萝卜、马铃薯、四季豆、豆腐泡、酱油、料酒、盐、白糖、冰糖、麻辣鲜、五香粉、鸡粉、姜丝、蒜蓉。

猪脚、雪豆、葱姜、冰糖、醋、花生、香料。

甜面酱、肉丝、葱、盐、料酒、地瓜粉。

五花肉、腐乳、老抽、料酒、白糖。

五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。

牛肉、脆皮豆腐、青蒜、青尖椒、姜、独头蒜、胡萝卜。

猪脚、八角、桂皮、冰糖、米酒、老抽、蘑菇精、盐。