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猪、鸡、牛肉
悠然我心
东北锅包肉
猪肉、土豆淀粉、生菜。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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仔鸡烧三宝
仔鸡、黄花菜、木耳、滑子菇、花椒、八角、干辣椒、蒜子、葱、姜、盐、五香粉、料酒、酱油、冰糖、味精
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大蒜炒回锅肉
五花肉、蒜、青红椒、盐、生抽、味精。
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京酱肉丝
猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。
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红烧狮子头
肉末、鹌鹑蛋、鸡蛋、香叶、桂皮、八角、葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、花椒粉、料酒、冰糖、生抽、水淀粉。
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