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素菜
五香茶干炒蒿子杆
蒿子秆、五香茶干、油、盐、料酒、鸡精。
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大蒜炒干丝
青蒜、干丝、高汤、盐、鸡精。
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手撕包菜
包菜、五花肉、干红椒、花椒、八角、姜葱、食盐、蚝油、生抽、白糖、醋。
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山药炒黑木耳
山药、黑木耳、蒜、油、盐。
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糖醋圆白菜
圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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