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花生蒸排骨
排骨、去皮花生、蚝油、生抽、老抽、糖、生粉、料酒。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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回锅肉
猪五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣酱、生姜。
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芹菜炒腐竹
芹菜、腐竹、猪肉、蒜、辣椒、油、盐、酱油、味精。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、鸡蛋、葱花、盐、味精、酱油、辣椒粉。
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贵妃鸡翅
鸡翅、小油菜、植物油、红葡萄酒、糖、盐、葱、姜、料酒、胡椒粒、花椒粉。
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