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蔬菜
京酱素肉丝
素肉丝、黄瓜、姜、水淀粉、甜面酱、糖、盐。
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蓝莓山药
山药、红椒、红萝卜、蓝莓果酱、糖、水。
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糖醋素里脊
杏鲍菇、鸡蛋、面粉、糖、醋、食用油、盐、老抽、生抽、十三香、水淀粉、熟芝麻、蒜末。
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葱烧豆腐
北豆腐、大葱、料酒、老抽、蚝油、香油、食盐、白糖。
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蚂蚁上树
猪肉末、粉丝、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、鸡精、食用油、香油。
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翡翠菜心
油菜、香菇、海米、蒜、胡萝卜、蒸鱼豉油、鲍汁。
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煎酿苦瓜
猪肉末、苦瓜、葱、生抽、糖、胡椒粉、花椒粉、料酒、玉米淀粉、麻油。
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香煎土豆
中型土豆、黑胡椒粒、黄油、盐。
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香炸藕合
鲜藕、猪肉、面粉、清水、鸡蛋、葱、姜、酱油、美极鲜、蚝油、盐、花生油、五香粉。
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凉拌酱汁豆角
豆角、花生酱、盐、蒜米、白砂糖、醋、香油、老干妈辣椒酱。
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