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面食
萨琪玛
普通面粉、鸡蛋、酵母粉、麦芽糖、白砂糖、水。
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千层酥饺
低筋面粉、黄油、酥皮油、绞肉、鸡蛋、咖喱粉、洋葱末、盐。
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沙拉酱
色拉油、蛋黄、白醋、白糖。
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老北京奶酪
牛奶、醪糟汁、白糖。
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自制红油
葱姜丝、辣椒面、花椒、香叶、草果、大料、桂皮。
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洋葱蛋卷饼
面粉、鸡蛋、鸽蛋、洋葱、香肚、食油、盐。
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