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炖品及沙煲
猴头菇鱼肚鸡汤
老母鸡、鱼肚、猴头菇、山药、姜、盐。
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花旗参乌鸡汤
乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞子、盐。
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当归滋补羊肉汤
羊肉、当归、黄芪、龙眼干、枸杞、阿胶枣、料酒、姜片、盐。
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莲藕香菇鲜鸡汤
鸡腿、莲藕、香菇、百合、淮山药、盐、鸡精。
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蚝味鸡仔煲
童子鸡、葱段、姜片、蚝油、特级鲜酱油、芝麻油、料酒、白糖、食盐。
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三味炖鸡腿
鸡腿、洋葱、姜、油、水、料酒、味好美咖喱粉、椰浆、鱼露、番茄沙司、生抽。
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西红柿炖牛腩
牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱、姜、大料、桂皮、番茄酱。
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鲫鱼山药粉丝煲
鲫鱼、山药、粉丝、生姜、枸杞子、油、盐。
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桂圆炖蛋
桂圆、土鸡蛋、红糖、清水。
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清炖狮子头
五花肉、莲藕、白菜、油菜心、枸杞、盐、葱姜水、白胡椒粉、香油。
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