九大簋

油豆腐、肉、马蹄、葱、香油、料酒、盐、生粉。

瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。

鸡、茶叶、生米、红糖、五香粉、橙皮、八角、香叶、花椒、茴香、葱、姜、茶包。

海蜇、黄瓜丝、香菜、李锦记一品鲜酱油、李锦记纯香芝麻油、醋、食盐。

腐皮、蟹柳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐干、面粉、水、李锦记蚝油、芝麻油、胡椒粉。

米饭、虾仁、鸡脯肉、西兰花、荷兰豆、火腿片、丝瓜、大蒜、海带、海苔、鸡蛋、胡萝卜泡菜、玉米淀粉、大喜大烤肉料。

熟米饭、鸡蛋、荷兰豆、虾仁、玉米、菠菜泥、玉米淀粉、海苔、青豆、胡萝卜粒、李锦记酱油、食盐、鸡精。

紫甘蓝、绿甘蓝、材料油、盐、味精、糖。

猪腿肉、玉子豆腐、莲藕、莲子、葱姜、水淀粉、大喜大烤肉料、生抽、香油。

猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。