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小炒猪皮
猪皮、蒜苔、姜、蒜、红辣椒、食用油、蚝油、盐、花椒粉、酱油、味精。
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家常豆腐
老豆腐、胡萝卜、木耳、青辣椒、红辣椒、姜、豆瓣酱、盐、白糖、鸡精、水淀粉。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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香辣杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、甜辣酱、蚝油、盐、鸡精。
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糖醋圆白菜
圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。
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糖醋里脊
猪里脊、葱花、蒜末、料酒、盐、蛋清、淀粉、面粉、番茄酱、糖。
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苦瓜煎蛋
苦瓜、鸡蛋、食用油、盐、白胡椒、水淀粉。
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酸辣藕丁
藕、青椒、花生米、油、盐、蒜、醋、糖、辣椒。
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水晶虾仁
虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。
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虎皮小青椒
小青椒、蒜、姜、料酒、醋、生抽、盐、味精。
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