炖菜

三黄鸡、板栗肉、春笋块、葱段、姜块、八角、桂皮、香叶、绍酒、酱油、白糖、盐、味精、胡椒粉、烹调油、清水。

萝卜、肉馅、大蒜、葱白、姜、鸡蛋、淀粉、普通面粉、香油、蚝油、五香粉、盐、生抽、白糖、蕃茄酱、食用油。

乌鸡、干玫瑰、红枣、老姜、盐、白胡椒。

排骨、大骨头、榨菜疙瘩、清水、八角、桂皮、老抽、干黄酱。

排骨、土豆、小葱、蒜、三来八角、泡姜、泡辣椒、老抽、郫县豆瓣、白糖。