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东北酱骨头

kiss战女

说到东北菜,就不能说东北酱骨头,大快朵颐劲儿就透着一股东北人豪爽的性格。

主料
辅料
配料

东北酱骨头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、猪骨可用猪棒骨、猪脊骨、猪排骨等。

2、去除猪骨中的血污最好用清水浸泡六个小时,期间换几次水,就不用再飞水了,飞水容易损失肉味。

3、炖酱骨头要放干黄酱,这样味道更为浓郁。

分类: 热菜 老人 东北菜 冬季食谱 午餐 名菜
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