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凉菜
麻酱豇豆
豇豆、蒜蓉、芝麻酱、凉白开、盐、麻油、白米醋。
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爽口凉粉
海凉粉、海米、青红椒、香菜、蒜米、老醋、盐、糖、味极鲜、香油。
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麻酱豆角
长豆角、麻酱、蒜瓣。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、蒜、辣椒粉、盐、味精、油、陈醋、白糖、生抽、麻椒、八角。
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糖醋苦菊
苦菊、蒜瓣、熟白芝麻、花生油、淀粉、香醋、白糖、香油、盐、花椒、生抽。
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香油苦瓜
苦瓜、大蒜、盐、香油。
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蜜汁山药
铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。
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炝拌干丝
干豆腐、水、油、盐、鸡精、白糖、香油、干红椒、孜然、葱白。
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凉拌毛豆
毛豆、花椒、蒜、生抽、醋、香油、辣椒油。
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花生西芹
花生米、西芹、花生油、盐。
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