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鱼虾海鲜
verby
虾滑
海虾肉、淀粉、蛋清、香菜、盐、生抽、葱姜水、香油。
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盐水虾
活海虾、生姜、香葱、桂皮、八角、香叶、盐、料酒。
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红烧鳝鱼
黄鳝、姜、大蒜头、料酒、生抽、糖、油。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。
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水煮鱼
草鱼、鲜辣椒、干辣椒、花椒、蒜头、姜、葱、郫县豆瓣酱。
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宫保虾球
鲜虾、柿子椒、花生米、干辣椒、姜末、蒜末、葱白、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油、辣豆瓣。
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宫保虾仁
北极虾、花生米、聪、生抽、醋、盐、料酒、花椒、辣椒、胡椒粉、水淀粉、鸡精。
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软炸虾仁
虾仁、料酒、食盐、椒盐、胡椒粉、食用油。
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茄汁鱼片
黑鱼、蕃茄、茄汁、细盐、葱花、芝麻。
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焖酥鲫鱼
鲫鱼、姜末、蒜末、生抽、香醋、料酒、葱、姜片、香醋、白酒、砂糖、盐、花椒、清水。
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