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四川霉豆腐
梅菜米粉肉
猪腿肉、梅干菜、玫瑰腐乳、自制蒸肉粉、白糖、生抽、大喜大烤肉料。
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厦门小吃薄饼
春卷皮、包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜、豆干、虾仁、瘦肉、海苔、甜辣酱、盐、味精。
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豆腐丸
豆腐、猪腿肉、鸡蛋、大葱、姜、酱油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、花生油。
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七星鱼丸
草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。
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杏仁蛋黄酥
面粉、植物油、温水、白糖、盐、面粉、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液、杏仁片。
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石榴剥皮方法
石榴。
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蔬菜蛋卷
鸡蛋、西红柿、洋葱、香菜、油、盐、糖。
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江水煮江鱼
淡水鱼、香芹、豆芽、香菜。
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巧克力慕斯
黑巧克力、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、冷水。
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小山布丁
纯牛奶、砂糖、鲜奶油、蛋黄、全蛋、焦糖酱、香草豆荚。
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