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油炸集
小钰祭
肉米花
肉糜、胡萝卜、干香菇、鸡蛋、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻、面包糠、大喜大烤肉酱、生抽、料酒。
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香芋小丸子
五花肉、大芋头、胡萝卜、地瓜粉、生姜、葱白、食盐、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、白糖。
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柠檬杏仁虾球沙律
去皮虾肉、焙烤大杏仁、焙烤黑芝麻、沙律酱、蜜糖、欧芹、柠檬、番薯粉、盐。
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油炸豆腐丸子
豆腐、猪肉末、玉米油、料酒、姜末、葱末、白胡椒粉、生抽、调味盐、红薯淀粉、芝麻油。
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炸红薯丸子
红薯、面粉、白糖、油。
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酥香炸猪扒
猪梅花肉、干面粉、鸡蛋液、面包糠、大喜大烤肉酱。
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上校鸡块
鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、生抽、胡椒粉、料酒、盐、淀粉。
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拔丝汤圆
汤圆面、白砂糖、油。
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上校虾块
虾、猪肉末、盐、胡椒粉、鸡蛋、香油、面包糠、生粉。
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香蕉派
香蕉、玉米粒、面粉、花生油、蛋黄液、热水。
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