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鲁菜
回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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干煸椒麻小土豆
新鲜小土豆、花椒粒、盐、食用油、椒盐、蒸鱼豉油、黑胡椒粉。
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干煸四季豆
无茎四季豆、姜、 蒜 、干辣椒、盐、 鸡精、 料酒。
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干煸豆角
豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。
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干煸土豆条
土豆、辣椒、花椒、花生油、葱、姜、蒜、盐、调味酱油。
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家庭版鱼香肉丝
肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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酥肉
五花肉、鸡蛋、生粉。
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赛螃蟹
鱼肉、鸡蛋、食用油、盐、醋、姜、淀粉、料酒、油水。
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济南木须肉
土豆、木耳、鸡蛋、猪肉、葱、酱油、醋、美极鲜、十三香。
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