老杨菜单

血豆腐、白豆腐、葱姜蒜末、干红辣椒、郫县红油豆瓣、蒸鱼豉油、盐、香油、高汤精、水淀粉。

土豆、青椒、蒜末、白醋、糖、胡椒粉、盐、香油、高汤精、葱末。

笋瓜、虾仁、木耳、粉丝、面粉、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油。

面筋、青红彩椒、姜丝、盐、孜然粉、辣椒油、香油、鸡精。

鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。

蹄膀、干红辣椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、老抽、料酒、十三香、盐、冰糖、味精。

绿豆芽、大菜椒、火腿肠、白醋、胡椒粉、盐、鸡精。

拉皮、黄瓜、红辣椒、蒜籽、姜、香葱、香菜、生抽、香醋、盐、糖、味精、香油。

鲜鱿鱼、香菇、胡萝卜、蛋清、竹笋、姜丝、香醋、胡椒粉、盐、高汤、香油。

牛腩、土豆、洋葱、蒜、椰浆。