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小笼汤包
猪皮、猪前夹肉、中筋面粉、水、鸡蛋、料酒、盐、生姜、皮冻、生抽、生粉。
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麻辣烫
泡发红薯粉、绿豆芽、泡发黄花菜、青豆。
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麻辣烫米线
米线、油麦菜、香菜、开花牛筋丸、鱼豆腐、脆皮肠、蒜香烤肠、火锅底料。
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尖椒炒干豆腐
干豆腐、尖椒、胡萝卜、大豆油、精盐、五香粉、葱末、姜末。
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韭菜猪肉馅饺子
猪肉馅、韭菜、饺子皮、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、水、色拉油。
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茴香猪肉饺子
面粉、茴香、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、蛋清、胡椒粉、糖、五香粉。
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三鲜馅饺子
面粉、猪肉馅、海米、韭菜、香菇、香油、酱油、精盐、味精、五香粉、姜末。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
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东北熏干豆腐卷
东北干豆腐、猪前槽肉馅、鸡蛋。
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五香鱼
花鲢鱼、葱姜蒜、大料、干红椒、五香粉、料酒、酱油、醋、白糖。
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