妈妈爱吃的

肉丝、千张、葱、姜、香菜。

猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。

猪精瘦肉、青椒、淀粉、蛋清、鸡精。

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。

茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

长茄子、葱、姜、蒜末。