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肉是我的最爱
酱肉
猪五花肉、金格勒酱、干辣椒、胡椒、花椒、八角、草果、小茴香、香叶、盐。
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梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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秘制卤牛肉
牛腱、老抽、葱、卤包、姜、冰糖、生抽。
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把子肉
五花肉、老抽、炖肉料包、香叶、冰糖、葱姜、甜面酱、白芷、花雕酒、生抽、八角。
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香辣蹄花
猪蹄、芹菜、枸杞、青红辣椒、姜片、葱、蒜瓣、盐、鲜贝露、香油、麻辣鲜。
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酸辣肥牛金针菇
金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。
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樱桃肉
猪里脊、圆葱、葱、精盐、番茄酱、鸡蛋、料酒、白糖、香醋、淀粉、鸡精、姜。
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潮汕粿肉
猪肉、豆腐皮、马蹄、五香粉、地瓜粉、盐。
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黑椒牛柳
牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。
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