鱼类

鲈鱼、葱、蒜、姜、油、盐、生粉、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱。

鲳鱼、葱、葱、蒜、油、蒸鱼豉油、料酒。

鲭鱼、葱、辣椒酱、油、料酒、白糖、盐、味精、酱油、醋、蒜、姜。

昂刺鱼、干豆皮。

小黄鱼、料酒、盐、生抽、醋、代用糖。

酒酿糟黄鱼、姜、葱、油。

小鲫鱼、油、盐、料酒、姜、淀粉、黑胡椒粉。

鳊鱼、油、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、老抽、红油豆瓣酱。

鲢鱼身、葱、姜、料酒、糖、蚝油、老抽、生抽、香醋、蒜瓣、干辣椒、淀粉、蒜苗、香油、黄豆酱、盐。

鱼腩、香葱、生姜、大蒜、小辣椒、盐、料酒、白糖、老抽、白胡椒粉。