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家常菜
橄榄菜炒豇豆
猪肉、豇豆、橄榄菜、蒜头、盐、黄酒、淀粉、白糖、味精。
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韭菜炒鸡肝
鸡肝、韭菜、大蒜、浓口酱油、糖、花椒粉。
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家常酱鲫鱼
鲫鱼、香菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县红油豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒。
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风糖鸡翅
鸡翅、姜、葱、糖、酱油、老抽、油。
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咸蛋黄鱼丸烩豆腐
豆腐、鱼丸、咸蛋黄、肉末、盐、味精、鸡精、香油。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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香煎鱼腩
草鱼腩、葱花、蒸鱼酱油、白糖。
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火爆鱿鱼
鱿鱼、青椒、洋葱、葱、红辣皮子、蒜、姜。
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大盘鸡
土鸡、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、单晶冰糖、啤酒、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。
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