100道汤菜

油皮、肉馅、姜葱水、盐、黄酒、油。

栗子、冬菇、生抽、盐、糖、料酒、鸡精。

牛柳、杭椒、食用油、黄酒、姜汁、鸡蛋、淀粉、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、香米饭。

嫩冬笋、腌肉、红椒、鲜芦笋 、葱段 、姜末、绍酒、酱油 、盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油。

鲜毛豆、咸菜疙瘩、猪瘦肉、五花肉条。

猪五花肉、小葱、八角 、桂皮、冰糖、盐、绍酒、姜、老抽、清水、醪糟。

草鱼肉、冬笋、水发冬菇、鸡蛋、香葱、姜、淀粉、高汤、生抽、香醋、黄酒、盐。

牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉。

糯米、紫薯、蜜豆、白芝麻。

黄瓜、玉米、胡萝卜。