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家常菜
鲜辣杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇、红椒尖、青尖椒、猪肉、葱姜、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖。
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酱香鸭子
鸭子、酱香酱油、老抽、原色冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、草果、陈皮、清水、绍兴酒。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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香肠山药卷
荷美尔经典广式香肠、百叶、山药、生抽、淀粉、料酒、鸡精、葱段。
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西红柿土豆牛腩煲
牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、啤酒、盐、胡椒粉、葱。
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蟹黄豆腐
咸蛋黄、嫩豆腐、豌豆、火腿肠、鸡精、葱花、盐。
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卤汁豆腐干
老豆腐、大料、老抽、冰糖、玉米油。
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香脆腐皮肉卷
绞肉、豆腐皮、盐、糖、生抽、小米辣、鸡精、胡椒粉、葱、芝麻、红油、姜。
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秘制酱牛肉
优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。
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蒜香鸡翅
鸡翅、蒜、白胡椒粉、厨邦酱油、盐、淀粉、面粉、鸡蛋。
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