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炒菜
酸辣菜梗
空心菜梗、泡坛豇豆、盐、鸡精、泡坛生姜、泡坛辣椒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、胡萝卜、木耳、干淀粉、五香粉、水、郫县豆瓣、干辣椒、姜、葱、醋。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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爆炒鸡杂
鸡胗、鸡肠、葱、泡椒、泡姜、大青椒、豆瓣、油、大蒜、生抽、料酒、盐、花椒、味精、白糖、老抽。
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清炒莴笋片
莴笋、大蒜。
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爽口豆芽
豆芽、辣椒、油、盐、醋。
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蘑菇炒鸡蛋
蘑菇、鸡蛋、葱、油、盐。
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肉丝炒蒜苔
蒜苔、瘦肉、葱花、姜丝、盐、食用油、酱油、鸡精。
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素炒平菇
平菇、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、味精。
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