红油

肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。

红椒、大蒜、盐、糖、高度白酒。

辣椒面、盐、花椒粒、植物油。

食用油、香油、干辣椒碎、花椒、熟芝麻、盐。

干辣椒、细辣椒面、芝麻、盐、葱、姜、花椒、大料。

干辣椒、花椒、姜、八角、桂皮、白芝麻。