凉菜

猪肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大葱末、花椒油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油、白糖、香菜。

冬瓜、沙虾、蚝油、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精。

金针菇、葱花、辣椒碎、李锦记味极鲜酱油、盐、鸡精、花椒油、香油、葱花、辣椒碎。

嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。

牛肚、大蒜、香菜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、香油。

嫩土鸡、香葱、姜、盐、花生油。

鸡蛋白、小葱、生抽、盐、糖、红油。

茼蒿、葱、姜、蒜、芹菜、香菜、杏仁。

五花肉、蒜、黄瓜、生姜、葱段、生抽、李锦记蒸鱼豉油、肉汤。

鸭肫、葱、姜、香叶、八角、花椒、小茴香、盐、白醋、冰糖、泡椒水、香糟卤。