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下酒菜
东北棒肉
猪肉、白芝麻、牙签、葱、姜。
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凉拌猪蹄
猪蹄、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、红油、香醋、生抽、鱼油、胡椒粉、盐、蒜蓉辣酱。
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韭菜苔回锅肉
五花肉、韭菜苔、红椒、姜、蒜、料酒、豆瓣辣酱、酱油、鸡精。
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蒜蓉油麦菜
油麦菜、大蒜、盐、味精、食用油。
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香菇韭菜虾仁
韭菜、冻虾仁、香茹、盐、料酒、淀粉。
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手撕生菜
生菜、熟花生米、大蒜、盐、生抽、蚝油、烹调油、糖。
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酒鬼花生
花生、干花椒、干辣椒、自制麻辣红油、花生油、盐。
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葱油猪肚
猪肚、姜、葱、蒜、生抽、料酒、盐、油。
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肉炒芹菜杏鲍菇
芹菜、杏鲍茹、五花肉、胡萝卜、生抽、干辣椒。
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烧羊排
羊排、豆豉、桂皮、丁香、香叶、草果、八角、花椒、葱、冰糖、酱油、盐、姜。
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