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冷菜
陈小芳
糖醋炝萝卜
白萝卜、盐、白糖、醋、生抽、鸡精。
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芝麻盐
生芝麻、精盐。
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脆腌姜芽
新鲜嫩姜芽、精盐、白糖、高度白酒、酱油、辣椒、花椒、白醋、大蒜。
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韭菜炒鸭肠
鸭肠、韭菜、青椒、姜、蒜、料酒、香油、盐、白糖。
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私房辣炒鸭肠
鸭肠、青红椒、葱姜蒜末、洋葱、盐、胡椒粉、酱油、孜然粉、味精、香油。
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绝味酱银萝
白萝卜、剁椒。
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双色皮冻
猪皮、盐、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽。
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自制葱油
小香葱、大料、花椒、香叶、色拉油。
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